料理教室(バーンコピーピー)
バーンコピーピーとは
バーンコピーピーは『コピーピーの家』という意味です。
コピーピーでは本場のタイ人も多く勤めています。
バーンコピーピーとはタイのスタッフと皆さんと
楽しくタイ風を共有していけないか？という思いで、名づけました。
タイカルチャーの紹介やタイ料理教室等を行っています。
講師紹介
レシピはタイ人コックが担当。
当日は日本人スタッフが日本の食材や食卓に合わせた説明を致します。
タイ人コック＋日本人のスタッフの組み合わせリクエストも承っています。
ここがポイント
基本的にレッスンはタイの食材を使用しますが
日本にある食材でタイ本場の味付けがマッチする事もありますよ。
皆様からいろいろなリクエストお待ちしています。
過去のメニュー
- お好み魚、肉のスパイシーレモン蒸し
- すり身巻きレモングラスのフライ
- 色々薬味のレタス包み
- レモングラスワイン
- 「タイスキ」「ハーブ鍋チムチュム」の当店のタレレシピや鍋の併用アレンジ
- 手羽先炙りチキン「ガイヤーン」味
- 簡単カービングで作る タイピクルス＆林檎カービング
- レモングラスジュレ
料金
1名:4,000円
2名様よりご利用いただけます。
会場と時間
コ！ピーピー
NIKARYO溝口店
土曜日 / 日曜日
- ・10 : 00 以降完全予約制
上記時間帯で3時間(試食タイム含）
コ！ピーピー小杉店
土曜日 / 日曜日
- ・10 : 00 以降完全予約制
上記時間帯で3時間(試食タイム含）
＊店舗営業の為、土曜・日曜催行に関しましては
席移動などのお願いをさせていただくことがあります。